農(nóng)機(jī)行業(yè)還有一個(gè)真正的藍(lán)海——移動(dòng)烘干機(jī)！
筆者從2016年開(kāi)始在農(nóng)機(jī)行業(yè)內(nèi)引入結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)的概念，也就是說(shuō)傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)的商業(yè)機(jī)會(huì)已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)農(nóng)機(jī)行業(yè)的機(jī)會(huì)在細(xì)分市場(chǎng)，這些細(xì)分市場(chǎng)有很多藍(lán)海，但藍(lán)海只是個(gè)籠統(tǒng)的概念，...
筆者從2016年開(kāi)始在農(nóng)機(jī)行業(yè)內(nèi)引入結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)的概念，也就是說(shuō)傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)的商業(yè)機(jī)會(huì)已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)農(nóng)機(jī)行業(yè)的機(jī)會(huì)在細(xì)分市場(chǎng)，這些細(xì)分市場(chǎng)有很多藍(lán)海，但藍(lán)海只是個(gè)籠統(tǒng)的概念，不同的市場(chǎng)其商業(yè)機(jī)會(huì)應(yīng)該有大有小、有先有后，在這里用顏色來(lái)表示，那種很少有人關(guān)注，并且市場(chǎng)機(jī)會(huì)基本上未被挖掘的市場(chǎng)，筆者稱其為純藍(lán)海市場(chǎng)，這種市場(chǎng)的含金量很高，最值得企業(yè)去為之奮斗，而糧食移動(dòng)烘干機(jī)市場(chǎng)就是這種典型的藍(lán)海。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)能過(guò)剩并不可怕，只要我們自己有創(chuàng)新力，有競(jìng)爭(zhēng)力，淘汰的是別人。科技創(chuàng)新，天下無(wú)敵！失敗者才去競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)選擇壟斷。從0到1，或者說(shuō)從無(wú)到有，意味著企業(yè)要善于創(chuàng)造和創(chuàng)新，通過(guò)技術(shù)專利、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、品牌等形成壁壘，從而實(shí)現(xiàn)質(zhì)的垂直性層級(jí)跨越，由此開(kāi)辟一個(gè)只屬于自己的藍(lán)海市場(chǎng)而成為這個(gè)市場(chǎng)的唯一，這樣的壟斷足可讓企業(yè)安享豐厚的利潤(rùn)。
一、糧食移動(dòng)烘干跨區(qū)作業(yè)具有藍(lán)海屬性
1、塔式烘干機(jī)已屬紅海市場(chǎng)，移動(dòng)烘干長(zhǎng)期被忽視
我們現(xiàn)在談糧食烘干機(jī)，有些所謂的專家仍在說(shuō)社會(huì)保有量不足，是藍(lán)海市場(chǎng)等外行話，事實(shí)上塔式固定式糧食烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)保有量已經(jīng)不少了，進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)至少有500多家，并且還有大企業(yè)不是在增加產(chǎn)能，就是大算大舉入侵，所以事實(shí)上糧食烘干機(jī)行業(yè)早已經(jīng)成為紅海市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，可以明確的說(shuō)，國(guó)內(nèi)糧食烘干水平還非常低，從這個(gè)意義上說(shuō)烘干機(jī)本身是還有機(jī)會(huì)，但是整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能已經(jīng)嚴(yán)重過(guò)剩，需求的增長(zhǎng)與產(chǎn)能供給出現(xiàn)了嚴(yán)重的倒掛，導(dǎo)致行業(yè)的早熟和不合理的產(chǎn)能過(guò)剩，據(jù)專家分析，塔式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)年需求量絕不會(huì)超過(guò)30000臺(tái)，而當(dāng)前行業(yè)的整體產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)了10萬(wàn)臺(tái)，也就是說(shuō)一個(gè)尚處于成長(zhǎng)期的行業(yè)已經(jīng)提前進(jìn)入產(chǎn)能過(guò)剩期、供大于求期，其結(jié)果是企業(yè)只能通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)來(lái)將其它企業(yè)擠出去，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果就是整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)空間縮水，最后集體無(wú)利潤(rùn)。
圖：糧食烘干機(jī)發(fā)展趨勢(shì)
從2010年到2018年，國(guó)內(nèi)銷售的糧食烘干機(jī)已經(jīng)超過(guò)了11萬(wàn)臺(tái)，我們已經(jīng)不能再說(shuō)保有量不足了，如果說(shuō)糧食烘干率低，只能說(shuō)是機(jī)器本身加工能力差或使用率嚴(yán)重不足，保守的統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在能正常使用的也不會(huì)低于10萬(wàn)臺(tái)。
所以塔式固定式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)已經(jīng)是紅海市場(chǎng)，已經(jīng)身陷其中的廠家日子不好過(guò)，當(dāng)然新進(jìn)入者想打破現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)格局，從中聯(lián)重科、三久、金子等口中爭(zhēng)奪一塊蛋糕出來(lái)也實(shí)屬不易，但退一步海闊天空，移動(dòng)烘干機(jī)長(zhǎng)期以來(lái)被企業(yè)忽視，不但進(jìn)入的企業(yè)不多，而且可用的產(chǎn)品少，空間廣泛，具備典型的藍(lán)海屬性。
國(guó)內(nèi)超過(guò)500家糧食烘干機(jī)企業(yè)，其中推出移動(dòng)烘干機(jī)的企業(yè)不超過(guò)20家，其中適合跨區(qū)作業(yè)的機(jī)型基本上沒(méi)有。在2014年，中聯(lián)重科推出了5HYD-215機(jī)型，其滿倉(cāng)容積為25立方米，能裝載20噸小麥或15噸水稻，每小時(shí)降水幅度約為4個(gè)百分點(diǎn)，可以使用380伏三相交流電或者50馬力以上拖拉機(jī)動(dòng)力輸出，還能以燃油、燃煤、燃燒秸稈等作為熱源，轉(zhuǎn)移只需一臺(tái)拖拉機(jī)，或者直接掛接在收割機(jī)后面即可便捷的實(shí)現(xiàn)田間移動(dòng)，按道理說(shuō)是一款非常有前景的機(jī)型，但由于中聯(lián)注意力轉(zhuǎn)移到塔式烘干機(jī)上，所以這一機(jī)型也只是曇花一現(xiàn)而已。
2、糧食移動(dòng)烘干需求旺盛，商業(yè)價(jià)值高
前面說(shuō)過(guò)，國(guó)內(nèi)糧食烘干機(jī)保有量已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)臺(tái)，產(chǎn)能已經(jīng)供過(guò)于求，但國(guó)內(nèi)糧食機(jī)械化烘干率連15%都達(dá)不到，而日本、歐洲、美國(guó)在95%以上，這是不是很矛盾呢？
事實(shí)上也不矛盾，國(guó)內(nèi)當(dāng)前不缺烘干機(jī)，缺的是好用的烘干機(jī)，缺的是需求和機(jī)器的良好匹配，缺的是高效率的使用。
對(duì)于糧食移動(dòng)烘干機(jī)來(lái)說(shuō)，仍有機(jī)會(huì)：首先是需求未滿足的機(jī)會(huì)，未來(lái)幾年國(guó)內(nèi)烘干機(jī)年需求量不會(huì)低于1萬(wàn)臺(tái)套，只要產(chǎn)品好，效率高，經(jīng)濟(jì)實(shí)用就有可能被用戶選擇；二是升級(jí)換代的機(jī)會(huì)，11萬(wàn)臺(tái)機(jī)器每年約有10000臺(tái)會(huì)由于效率低、不適合環(huán)保要求、供需匹配不合理等原因更新，這是高效取代低效，合理性取代不合理性的機(jī)會(huì)。
第一代烘干機(jī)產(chǎn)品的升級(jí)換代期將提前到來(lái)，同時(shí)有大量的新增需求，兩者迭加可保烘干機(jī)行業(yè)有個(gè)穩(wěn)定的需求量，但這種需求的機(jī)會(huì)是高效率機(jī)型，低效機(jī)型不會(huì)被用戶選擇。
3、移動(dòng)烘干機(jī)更適合共享經(jīng)濟(jì)
著名的未來(lái)學(xué)家凱文.凱利說(shuō)，現(xiàn)在對(duì)事物的占有不再像曾經(jīng)那么重要，而對(duì)事物的使用則比以往更加重要，假如借用使你能夠享受到占有一件物品時(shí)的絕大多數(shù)利益，同時(shí)減少了占有它所帶來(lái)的一些不利因素，如你無(wú)需承擔(dān)清洗、修理、存儲(chǔ)、歸類、投保、升級(jí)和保養(yǎng)等責(zé)任，那么你還想通過(guò)購(gòu)買的方式擁有那種東西嗎？就某些方面來(lái)說(shuō)，使用權(quán)要優(yōu)于所有權(quán)。
無(wú)論是對(duì)自有或加工經(jīng)營(yíng)為生的企業(yè)來(lái)說(shuō)，固定的塔式烘干機(jī)的共性是一次性投入成本高、使用效率低、運(yùn)行成本高、環(huán)保壓力下升級(jí)換代速度加快，其結(jié)果是自己投資烘干機(jī)將變得越來(lái)越不劃算。
正如凱文.凱利說(shuō)，假如有和種烘干機(jī)你要用時(shí)隨時(shí)能用，同時(shí)減少了占有它所帶來(lái)的一些不利因素，如你無(wú)需承擔(dān)清洗、修理、存儲(chǔ)、歸類、投保、升級(jí)和保養(yǎng)等責(zé)任，那么你還想通過(guò)購(gòu)買的方式擁有那種東西嗎？答案顯然是不會(huì)，而稱動(dòng)式烘干機(jī)具有良好的共享性，能讓用戶不前期投入而只需付使用費(fèi)就行。
共享經(jīng)濟(jì)將是未來(lái)農(nóng)機(jī)行業(yè)的主流的消費(fèi)模式，尤其是對(duì)前期投入大的產(chǎn)品，未來(lái)的機(jī)會(huì)就在于共享里。
二、跨區(qū)移動(dòng)烘干機(jī)當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀
1、介入不多，競(jìng)爭(zhēng)不激烈
當(dāng)前國(guó)內(nèi)500多家糧食烘干機(jī)制造企業(yè)，幾乎100%都在做塔式固定機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)，只有有不到20家有移動(dòng)式烘干機(jī)產(chǎn)品，但沒(méi)有一家當(dāng)做主銷機(jī)型來(lái)推廣，也沒(méi)有多少企業(yè)認(rèn)識(shí)到移動(dòng)烘干機(jī)的市場(chǎng)價(jià)值，更沒(méi)有人研究針對(duì)跨區(qū)作業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)。
從外資企業(yè)看，日本技術(shù)的三久和歐洲的一些烘干機(jī)企業(yè)無(wú)論是面向中國(guó)銷售產(chǎn)品，抑或?qū)ふ壹夹g(shù)合作，都將目標(biāo)定位在固定式塔式產(chǎn)品上。
國(guó)內(nèi)做移動(dòng)式烘干機(jī)的企業(yè)也有可圈可點(diǎn)的企業(yè)。據(jù)專家介紹說(shuō)山東沃普農(nóng)業(yè)裝備有發(fā)公司生產(chǎn)的5HYWP8310在2017東北地區(qū)銷售超過(guò)300臺(tái)，是有力的進(jìn)口產(chǎn)品替代者，從廠家獲悉2018將有5HYWP8340不同噸位的產(chǎn)品投放市場(chǎng)；江西紅星機(jī)械有限公司的“紅星”牌移動(dòng)烘干機(jī)也是在技術(shù)上得到專家的認(rèn)可，2017年有5HP-90,120,270三種型號(hào)投放到市場(chǎng)上，在東北、新疆、江西市場(chǎng)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)批量銷售；重慶市萬(wàn)穗機(jī)械有限公司5H-5移動(dòng)式糧食烘干機(jī)，用220W電源，日處理糧食≥10噸。熱交換面積大，效率高，排濕風(fēng)力強(qiáng)，低溫干燥速度快，達(dá)到較短時(shí)間降低水分效果，降水速度是同行2倍以上。
此外還有鄭州中農(nóng)福安、鄭州亞美機(jī)械、臨沂金銘、陜西秦拓等公司在移動(dòng)烘干機(jī)市場(chǎng)上都屬于前期的拓荒者，其產(chǎn)品各有優(yōu)劣勢(shì)，都在向跨區(qū)移動(dòng)領(lǐng)域發(fā)展。
2、產(chǎn)品和技術(shù)路線不適合跨區(qū)作業(yè)
當(dāng)前國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品，采取的是與塔式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)一樣的低溫循環(huán)干燥技術(shù)，企業(yè)追求的是大噸位大批量加工，適合大規(guī)模種植戶、糧庫(kù)、糧食貿(mào)易商、食品加工企業(yè)等大規(guī)模生產(chǎn)和加工，大批量多批次加工現(xiàn)有的技術(shù)勉強(qiáng)可以勝任，并且成本相對(duì)合理，但跨區(qū)作業(yè)移動(dòng)烘干作業(yè)主要講求的是高效率、快捷性和經(jīng)濟(jì)性，現(xiàn)在的產(chǎn)品很難滿足這種需求，從技術(shù)路線、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上都要重新設(shè)計(jì)。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：根據(jù)糧食的熱穩(wěn)定性及破碎敏感性特點(diǎn)，考慮到糧食允許溫度不超過(guò)43℃（低于淀粉的糊化溫度），真空低溫干燥克服了高溫干燥時(shí)導(dǎo)致的溶質(zhì)散失現(xiàn)象，避免淀粉糊化，蛋白質(zhì)變性，減少維生素C分解,保持產(chǎn)品原有理化特性和應(yīng)有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，解決消除糧食傳統(tǒng)干燥過(guò)程中溶質(zhì)失散、表面硬化、品質(zhì)下降等問(wèn)題。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：每一粒的糧食都是有生命力的，糧食在真空低溫干燥過(guò)程中，真空干燥倉(cāng)內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而減少了糧食染菌的機(jī)會(huì)或者抑制某些細(xì)菌的生長(zhǎng)，避免糧食干燥后保存過(guò)程中生蟲(chóng)、霉變等現(xiàn)象的發(fā)生。真空低溫干燥使糧食水分的汽化沸點(diǎn)溫度從100℃降低到40℃左右，由于水汽化的溫度低于糧食淀粉的糊化溫度，不會(huì)對(duì)糧食籽粒、糧食種子產(chǎn)生損傷；避免了糧食籽粒的膨脹、焦糊和爆腰，能夠保證糧食干燥后的產(chǎn)品質(zhì)量；保證了糧食烘后原有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)不變，可以稱之謂“綠色、安全、環(huán)保”干燥。
3、有國(guó)外成熟產(chǎn)品藍(lán)本，發(fā)展會(huì)提速
從程長(zhǎng)青專家處了解到，近兩年國(guó)內(nèi)做移動(dòng)式烘干機(jī)的企業(yè)產(chǎn)品藍(lán)本主要是意大利企業(yè)的烘干機(jī)機(jī)型，該類機(jī)型是2016年黑龍江農(nóng)墾建三江管理局一次進(jìn)了100臺(tái)，此外新疆和南方地區(qū)也有一些銷售，此外東北地區(qū)有經(jīng)銷商還在推廣同樣是意大利的品牌移動(dòng)式烘干機(jī)。
這兩款來(lái)自歐洲的烘干機(jī)雖然存在輸入電壓標(biāo)準(zhǔn)不匹配、烘干成本偏高、機(jī)型單一、設(shè)計(jì)不太合理、配件與三包不及時(shí)等問(wèn)題，但由于在歐洲市場(chǎng)上銷售很多年，技術(shù)上相對(duì)比成熟，所以是國(guó)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒的好標(biāo)桿，據(jù)了解，當(dāng)下江西紅星機(jī)械有限公司，鄭州亞美機(jī)械、山東沃普機(jī)械等均是參考意大利的現(xiàn)有成熟的產(chǎn)品。
有成熟的產(chǎn)品，只需結(jié)合國(guó)情和使用環(huán)境，就能快速形成產(chǎn)品化和大范圍推廣。
三、海確實(shí)很藍(lán)，但怎么樣才能一帆風(fēng)順？
1、匠心獨(dú)具的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，解決用戶的烘干，企業(yè)盈利
就什么樣的移動(dòng)烘干機(jī)才適合跨區(qū)作業(yè)，筆者和多位專家交流溝通，總結(jié)和提煉了以下的觀點(diǎn)：高效烘干、快速移動(dòng)、高性價(jià)比、智能傻瓜、多用途多功能。
高效烘干：關(guān)于烘干機(jī)當(dāng)前國(guó)內(nèi)有兩種技術(shù)路線，一種是熱風(fēng)循環(huán)烘干，一種是低溫真空干燥，執(zhí)不同技術(shù)路線的人吵的不可開(kāi)交，筆者認(rèn)為兩種路線各有優(yōu)缺點(diǎn)，不管什么技術(shù)，適合跨區(qū)作業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)首先追求的是高效率，從小麥和水稻跨區(qū)作業(yè)看，機(jī)器的高效率是機(jī)手購(gòu)機(jī)最看重的指標(biāo)，2010年國(guó)內(nèi)小麥聯(lián)合收獲機(jī)喂入量是2公斤，2018年主銷產(chǎn)品已經(jīng)升級(jí)到8公斤。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：低溫真空干燥就是將被干燥的糧食放置在密閉的干燥室內(nèi)，在用真空系統(tǒng)抽真空的同時(shí)，對(duì)被干燥糧食適當(dāng)不斷加熱，使糧食內(nèi)部的水分通過(guò)壓力差或濃度差擴(kuò)散到表面，水分子在糧食表面獲得足夠的動(dòng)能，在克服分子間的吸引力后，逃逸到真空室的低壓空氣中，從而被真空泵抽走除去。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：谷物真空低溫干燥過(guò)程中，液體水分汽化有軸蒸發(fā)和沸騰兩種方式。水在沸騰時(shí)的汽化速度比在蒸發(fā)時(shí)的汽化速度快得多，水分蒸發(fā)變成蒸汽可以在任何溫度下進(jìn)行。水分沸騰變成蒸汽，只能在特定溫度下進(jìn)行，但是當(dāng)降低壓強(qiáng)的時(shí)候，水的沸點(diǎn)也降低。例如，在19.6kPa氣壓下，水的沸點(diǎn)即可降到60°C。真空干燥機(jī)就是在真空狀態(tài)下，提供熱源，通過(guò)熱傳導(dǎo)、熱輻射等傳熱方式供給谷物中水分足夠的熱量，使蒸發(fā)和沸騰同時(shí)進(jìn)行，加快汽化速度。同時(shí)，抽真空又快速抽出汽化的蒸汽，并在谷物顆粒周圍形成負(fù)壓狀態(tài)，谷物的內(nèi)外層之間及表面與周圍介質(zhì)之間形成較大的濕度梯度，加快了汽化速度，達(dá)到快速干燥的目的。
能勝任跨區(qū)作業(yè)的烘干機(jī)首先要保證效率，據(jù)專家的觀點(diǎn)，當(dāng)前熱循環(huán)烘干單批次8-11個(gè)小時(shí)，質(zhì)量可能有保證，但效率非常低下，對(duì)于跨區(qū)移動(dòng)作業(yè)來(lái)說(shuō)，低效率將是致命的，只有單批次烘干時(shí)間控制在3個(gè)小時(shí)以內(nèi)才能與跨區(qū)機(jī)手的速度相匹配，簡(jiǎn)單的說(shuō)收獲機(jī)收的有多快，烘干機(jī)烘的得有多快。
快速移動(dòng)：便捷性是第一個(gè)重要指標(biāo)，在這里再次強(qiáng)調(diào)，跨區(qū)作業(yè)移動(dòng)烘干機(jī)并不等于是移動(dòng)烘干機(jī)，跨區(qū)烘干機(jī)對(duì)流動(dòng)的要求更高，速度快、便于運(yùn)輸、安全是必不可少的要求。
移動(dòng)速度至少要趕的上收獲機(jī)，現(xiàn)有的移動(dòng)烘干機(jī)大多是牽引式的，筆者認(rèn)為專業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)應(yīng)該是自走式的（成本高，利用率低，拖拉機(jī)牽引實(shí)用），牽引式的光拖拉機(jī)小汽車就占很大的空間，在農(nóng)村運(yùn)輸時(shí)安全性很低。工業(yè)設(shè)計(jì)是要保證行走裝備和加工裝備渾然一體，保證結(jié)構(gòu)合理的前提下體積小巧，重心低，適合于在農(nóng)村道路和田間地頭行走。
高性價(jià)比：這得從幾個(gè)方面來(lái)考慮，首先機(jī)器售價(jià)要親民，也要參考收獲機(jī)的價(jià)格，當(dāng)前8公斤小麥聯(lián)合收獲機(jī)的售價(jià)不會(huì)高于15萬(wàn)元，機(jī)手最多三年內(nèi)收回成本，這是機(jī)手的心理底線，移動(dòng)烘干機(jī)也要參考這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而當(dāng)前進(jìn)口意大利的安格利斯31立方的烘干機(jī)售價(jià)60萬(wàn)元，根本不是推廣價(jià)；二是使用要經(jīng)濟(jì)，這方面就要看使用什么燃料，以及能源的利用效率了，前期是選擇問(wèn)題，后者是技術(shù)水平，建議跨區(qū)移動(dòng)烘干機(jī)最好具備兩種或兩種以上的方式，電能、燃油和秸稈燃燒相結(jié)合，不同的方式結(jié)合提高加工效率。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：真空低溫傳導(dǎo)干燥的能耗指標(biāo)為2800—4000kj/kg，而熱風(fēng)對(duì)流干燥為4000—7500kj/kg；熱風(fēng)對(duì)流干燥的熱能有效使用率一般只有20—50%，而真空低溫傳導(dǎo)干燥在理論上可以接近100%，實(shí)際上真空低溫傳導(dǎo)干燥裝置內(nèi)的熱能有效使用率可以達(dá)到60—80%。一般情況下真空低溫傳導(dǎo)干燥比熱風(fēng)對(duì)流干燥節(jié)能30—50%，這是因?yàn)檎婵盏蜏貍鲗?dǎo)干燥不需要熱風(fēng)加熱物料，由排氣散失的熱損耗小，在恒速干燥段，由于真空或者減壓降低了水的沸點(diǎn)，物料升溫極小，熱量幾乎全部用來(lái)蒸發(fā)濕分，如接近或者小于臨界含水率時(shí)，真空低溫傳導(dǎo)干燥的節(jié)能優(yōu)勢(shì)就越大。
智能傻瓜：這似乎很矛盾，但用戶現(xiàn)在對(duì)比農(nóng)業(yè)機(jī)械的要求就是這個(gè)趨勢(shì)，機(jī)器本身技術(shù)含量非常高，能智能化的處理絕大多數(shù)作業(yè)過(guò)程，人工最好是只按一下啟動(dòng)鍵或幾個(gè)按紐，一個(gè)復(fù)雜的參數(shù)設(shè)計(jì)，機(jī)器自己能根據(jù)檢測(cè)值自己設(shè)定，或者通過(guò)后方控制中心的專業(yè)人員設(shè)計(jì)好，傻瓜式操作的機(jī)器才有降低產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的門檻。當(dāng)前的塔式烘干和國(guó)外進(jìn)口的設(shè)備都需要復(fù)雜的設(shè)置和操作，年齡大一點(diǎn)的農(nóng)民很信勝任，國(guó)產(chǎn)烘干機(jī)設(shè)計(jì)者一定要了解當(dāng)前用戶的文化水平和年齡，不是越先進(jìn)越好，而是在滿足需求的情況下，操作越簡(jiǎn)單越好。
多用途多功能：一種農(nóng)機(jī)推廣不力，除了價(jià)格、質(zhì)量、品牌等因素外，另一個(gè)原因就是使用效率低下，插秧機(jī)強(qiáng)力補(bǔ)貼了十幾年，機(jī)播率仍這么低，主要原因就是機(jī)器的價(jià)格高而使用效率低。跨區(qū)作業(yè)烘干機(jī)想要大賣，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，就是想辦法提高機(jī)器使用效率，主要途徑就是可以烘干多種作物，比如除糧食作物外，還可以烘干油菜、芝麻、花生等經(jīng)濟(jì)類作物，辣椒、枸杞、大棗、山楂、蘑菇、木耳等特色作物，花一樣的錢，干多種多樣的活，機(jī)手能快速收回投資，這樣的機(jī)器才是最受歡迎的跨區(qū)作業(yè)利器。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：糧食在真空干燥過(guò)程中干燥介質(zhì)在真空干燥倉(cāng)內(nèi)封閉循環(huán),采用真空泵作為抽氣設(shè)備，從泵口排出的氣體都是經(jīng)過(guò)水過(guò)濾的潔凈氣體，沒(méi)有粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)污染，也算是污染濕氣零排放。糧食真空低溫烘干機(jī)開(kāi)創(chuàng)了糧食真空低溫干燥，提高糧食產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約能源保護(hù)環(huán)境是一項(xiàng)綠色干燥行動(dòng)。其適用于追求高品質(zhì)、高效率、低生產(chǎn)成本干燥糧食企業(yè)的普遍需求，順應(yīng)了國(guó)家制定的“節(jié)能減排”國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的政策要求，必然會(huì)受到政府政策的優(yōu)惠與支持。
2、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策傾斜支持
可以肯定的說(shuō)，農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策決定著產(chǎn)品的走向和最終在市場(chǎng)上的表現(xiàn)，簡(jiǎn)單的說(shuō)，補(bǔ)貼額度高的產(chǎn)品銷售的越好，尤其是同一類產(chǎn)品，補(bǔ)貼額度高的一檔比補(bǔ)貼額度低的一檔會(huì)更吸引用戶。
據(jù)烘干機(jī)行業(yè)的專家觀點(diǎn)，近十年的時(shí)間，本來(lái)非常有前景的移動(dòng)式烘干機(jī)之所以無(wú)所作為，主要原因是出在補(bǔ)貼政策上面。
如下表所示，當(dāng)前國(guó)補(bǔ)對(duì)谷物烘干機(jī)的補(bǔ)貼是按一批次加工量來(lái)補(bǔ)貼的，也就是說(shuō)每批次加工量越大補(bǔ)貼額度越高，比如4噸位的谷物烘干機(jī)補(bǔ)貼5400元，而1000噸的則要補(bǔ)貼116200元，因?yàn)檠a(bǔ)貼政策的導(dǎo)向作用非常明確，所以近幾年企業(yè)的目標(biāo)瞄準(zhǔn)了大噸位產(chǎn)品，用戶在購(gòu)機(jī)的時(shí)候也盡量買大噸位的設(shè)備，目的都是要拿到更多的補(bǔ)貼，但廠家和用戶都忽略了效率的問(wèn)題，比如同樣兩臺(tái)20噸的設(shè)備，一臺(tái)烘干單次5個(gè)小時(shí)，一天80噸，一次烘干單次10小時(shí)，一天40噸，你該購(gòu)買哪種設(shè)備？
移動(dòng)烘干機(jī)恰恰吃虧就吃在單次烘干噸位低上面。中聯(lián)重科5HYD-215滿倉(cāng)容積為25立方米，能裝載20噸小麥或15噸水稻，意大利安格利斯?jié)M倉(cāng)容積為31立方米，能裝載18噸，意大利弗拉泰利能裝載23噸水稻，如果進(jìn)入補(bǔ)貼目錄，這三種產(chǎn)品只能得到29500或37100元的補(bǔ)貼，安格利斯的售價(jià)60萬(wàn)元，同樣噸位塔式機(jī)銷售價(jià)在10萬(wàn)元左右，如果你是用戶，你會(huì)如何選擇？全喂入打敗半喂入，也是因?yàn)槿谷胂鄬?duì)補(bǔ)貼額要高。
所以說(shuō)，移動(dòng)烘干機(jī)不是產(chǎn)品不好，而是補(bǔ)貼政策的導(dǎo)向決定了其不受用戶歡迎，而如果補(bǔ)貼政策還存在，想要這一產(chǎn)品快速的讓用戶接受，在補(bǔ)貼政策上要要重大的變化。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：誰(shuí)會(huì)將“糧食烘干機(jī)”推下了神壇？正所謂，成也蕭何，敗也蕭何；中國(guó)“糧食烘干機(jī)”行業(yè)的興衰，是不是完全系于農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策不？？？在巨額補(bǔ)貼的誘惑下，許多企業(yè)前赴后繼加入了烘干機(jī)大軍，而這無(wú)疑會(huì)加速市場(chǎng)的飽和。如果失去巨額補(bǔ)貼的“糧食烘干機(jī)”行業(yè)，會(huì)不會(huì)猶如突然間被斷奶的孩子，一時(shí)茫然，不知何去何從？
建議采取兩種方式：一是仍按批次加工噸位或烘干效率（每天烘干的多少噸位）補(bǔ)貼，但固定式和移動(dòng)式采取不同的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，比如移動(dòng)式10噸機(jī)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)于固定式50噸機(jī)，二是按批次烘干效率補(bǔ)貼，移動(dòng)烘干機(jī)也不會(huì)吃虧。
游戲規(guī)則變了，兩種烘干機(jī)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)也將發(fā)生變化，廠家將不會(huì)再厚次薄彼。
表：2017年、2018年谷物烘干機(jī)補(bǔ)貼額度對(duì)比
3、與聯(lián)合收獲機(jī)要匹配，搞一條龍服務(wù)
據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，近三年每年參加三夏跨區(qū)機(jī)收的聯(lián)合收獲機(jī)55萬(wàn)臺(tái)，三秋水稻機(jī)收、玉米機(jī)收的35萬(wàn)臺(tái)，已經(jīng)形成一個(gè)從南到北的規(guī)模超過(guò)5000億元的巨大的流動(dòng)作業(yè)市場(chǎng)，近幾年的特點(diǎn)是中短途增多，訂單式作業(yè)增加。
移動(dòng)烘干機(jī)跨區(qū)流動(dòng)作業(yè)想要快速完成市場(chǎng)培育，就需要和目前已經(jīng)成熟的小麥、玉米、水稻、油菜等大田作物的跨區(qū)作業(yè)結(jié)合起來(lái)，企業(yè)市場(chǎng)推廣的目標(biāo)客戶應(yīng)該是這些常年從事跨區(qū)作業(yè)的機(jī)手或車隊(duì)。
在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，一是設(shè)備要便于運(yùn)輸和頻繁快速的流動(dòng)作業(yè)，比如用拖拉機(jī)或聯(lián)合收獲機(jī)拖著就能快速的從一個(gè)地方轉(zhuǎn)移到另一個(gè)地方，二是日烘干量要和聯(lián)合收獲機(jī)的工作效率匹配，比如一臺(tái)8公斤谷物聯(lián)合收獲機(jī)和一臺(tái)烘干機(jī)的匹配，或3-5臺(tái)聯(lián)合收獲機(jī)和一臺(tái)烘干機(jī)的匹配，就是當(dāng)天收的莊稼，移動(dòng)烘干機(jī)當(dāng)天就能加工完，之后隨著跨區(qū)作業(yè)流動(dòng)到下一個(gè)作業(yè)地點(diǎn)。
事實(shí)上國(guó)內(nèi)跨區(qū)收獲作業(yè)已經(jīng)在向收、耕、播一條龍作業(yè)服務(wù)延伸，但就缺烘干這個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是隨著規(guī)模化種植時(shí)代的到來(lái)，如果農(nóng)機(jī)手和作業(yè)服務(wù)公司只考慮收獲，而不考慮烘干的話，數(shù)萬(wàn)噸，甚至數(shù)百萬(wàn)噸的糧食收回去有可能會(huì)很快發(fā)熱發(fā)霉發(fā)芽，對(duì)種植戶來(lái)說(shuō)會(huì)是一聲災(zāi)難，所以能收糧食，又能幫用戶烘干和妥善儲(chǔ)藏的機(jī)手肯定更受歡迎。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)能過(guò)剩并不可怕，只要我們自己有創(chuàng)新力，有競(jìng)爭(zhēng)力，淘汰的是別人。科技創(chuàng)新，天下無(wú)敵！失敗者才去競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)選擇壟斷。從0到1，或者說(shuō)從無(wú)到有，意味著企業(yè)要善于創(chuàng)造和創(chuàng)新，通過(guò)技術(shù)專利、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、品牌等形成壁壘，從而實(shí)現(xiàn)質(zhì)的垂直性層級(jí)跨越，由此開(kāi)辟一個(gè)只屬于自己的藍(lán)海市場(chǎng)而成為這個(gè)市場(chǎng)的唯一，這樣的壟斷足可讓企業(yè)安享豐厚的利潤(rùn)。
一、糧食移動(dòng)烘干跨區(qū)作業(yè)具有藍(lán)海屬性
1、塔式烘干機(jī)已屬紅海市場(chǎng)，移動(dòng)烘干長(zhǎng)期被忽視
我們現(xiàn)在談糧食烘干機(jī)，有些所謂的專家仍在說(shuō)社會(huì)保有量不足，是藍(lán)海市場(chǎng)等外行話，事實(shí)上塔式固定式糧食烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)保有量已經(jīng)不少了，進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)至少有500多家，并且還有大企業(yè)不是在增加產(chǎn)能，就是大算大舉入侵，所以事實(shí)上糧食烘干機(jī)行業(yè)早已經(jīng)成為紅海市場(chǎng)，整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，可以明確的說(shuō)，國(guó)內(nèi)糧食烘干水平還非常低，從這個(gè)意義上說(shuō)烘干機(jī)本身是還有機(jī)會(huì)，但是整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能已經(jīng)嚴(yán)重過(guò)剩，需求的增長(zhǎng)與產(chǎn)能供給出現(xiàn)了嚴(yán)重的倒掛，導(dǎo)致行業(yè)的早熟和不合理的產(chǎn)能過(guò)剩，據(jù)專家分析，塔式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)年需求量絕不會(huì)超過(guò)30000臺(tái)，而當(dāng)前行業(yè)的整體產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)了10萬(wàn)臺(tái)，也就是說(shuō)一個(gè)尚處于成長(zhǎng)期的行業(yè)已經(jīng)提前進(jìn)入產(chǎn)能過(guò)剩期、供大于求期，其結(jié)果是企業(yè)只能通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)來(lái)將其它企業(yè)擠出去，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果就是整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)空間縮水，最后集體無(wú)利潤(rùn)。
圖：糧食烘干機(jī)發(fā)展趨勢(shì)
從2010年到2018年，國(guó)內(nèi)銷售的糧食烘干機(jī)已經(jīng)超過(guò)了11萬(wàn)臺(tái)，我們已經(jīng)不能再說(shuō)保有量不足了，如果說(shuō)糧食烘干率低，只能說(shuō)是機(jī)器本身加工能力差或使用率嚴(yán)重不足，保守的統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在能正常使用的也不會(huì)低于10萬(wàn)臺(tái)。
所以塔式固定式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)已經(jīng)是紅海市場(chǎng)，已經(jīng)身陷其中的廠家日子不好過(guò)，當(dāng)然新進(jìn)入者想打破現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)格局，從中聯(lián)重科、三久、金子等口中爭(zhēng)奪一塊蛋糕出來(lái)也實(shí)屬不易，但退一步海闊天空，移動(dòng)烘干機(jī)長(zhǎng)期以來(lái)被企業(yè)忽視，不但進(jìn)入的企業(yè)不多，而且可用的產(chǎn)品少，空間廣泛，具備典型的藍(lán)海屬性。
國(guó)內(nèi)超過(guò)500家糧食烘干機(jī)企業(yè)，其中推出移動(dòng)烘干機(jī)的企業(yè)不超過(guò)20家，其中適合跨區(qū)作業(yè)的機(jī)型基本上沒(méi)有。在2014年，中聯(lián)重科推出了5HYD-215機(jī)型，其滿倉(cāng)容積為25立方米，能裝載20噸小麥或15噸水稻，每小時(shí)降水幅度約為4個(gè)百分點(diǎn)，可以使用380伏三相交流電或者50馬力以上拖拉機(jī)動(dòng)力輸出，還能以燃油、燃煤、燃燒秸稈等作為熱源，轉(zhuǎn)移只需一臺(tái)拖拉機(jī)，或者直接掛接在收割機(jī)后面即可便捷的實(shí)現(xiàn)田間移動(dòng)，按道理說(shuō)是一款非常有前景的機(jī)型，但由于中聯(lián)注意力轉(zhuǎn)移到塔式烘干機(jī)上，所以這一機(jī)型也只是曇花一現(xiàn)而已。
2、糧食移動(dòng)烘干需求旺盛，商業(yè)價(jià)值高
前面說(shuō)過(guò)，國(guó)內(nèi)糧食烘干機(jī)保有量已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)臺(tái)，產(chǎn)能已經(jīng)供過(guò)于求，但國(guó)內(nèi)糧食機(jī)械化烘干率連15%都達(dá)不到，而日本、歐洲、美國(guó)在95%以上，這是不是很矛盾呢？
事實(shí)上也不矛盾，國(guó)內(nèi)當(dāng)前不缺烘干機(jī)，缺的是好用的烘干機(jī)，缺的是需求和機(jī)器的良好匹配，缺的是高效率的使用。
對(duì)于糧食移動(dòng)烘干機(jī)來(lái)說(shuō)，仍有機(jī)會(huì)：首先是需求未滿足的機(jī)會(huì)，未來(lái)幾年國(guó)內(nèi)烘干機(jī)年需求量不會(huì)低于1萬(wàn)臺(tái)套，只要產(chǎn)品好，效率高，經(jīng)濟(jì)實(shí)用就有可能被用戶選擇；二是升級(jí)換代的機(jī)會(huì)，11萬(wàn)臺(tái)機(jī)器每年約有10000臺(tái)會(huì)由于效率低、不適合環(huán)保要求、供需匹配不合理等原因更新，這是高效取代低效，合理性取代不合理性的機(jī)會(huì)。
第一代烘干機(jī)產(chǎn)品的升級(jí)換代期將提前到來(lái)，同時(shí)有大量的新增需求，兩者迭加可保烘干機(jī)行業(yè)有個(gè)穩(wěn)定的需求量，但這種需求的機(jī)會(huì)是高效率機(jī)型，低效機(jī)型不會(huì)被用戶選擇。
3、移動(dòng)烘干機(jī)更適合共享經(jīng)濟(jì)
著名的未來(lái)學(xué)家凱文.凱利說(shuō)，現(xiàn)在對(duì)事物的占有不再像曾經(jīng)那么重要，而對(duì)事物的使用則比以往更加重要，假如借用使你能夠享受到占有一件物品時(shí)的絕大多數(shù)利益，同時(shí)減少了占有它所帶來(lái)的一些不利因素，如你無(wú)需承擔(dān)清洗、修理、存儲(chǔ)、歸類、投保、升級(jí)和保養(yǎng)等責(zé)任，那么你還想通過(guò)購(gòu)買的方式擁有那種東西嗎？就某些方面來(lái)說(shuō)，使用權(quán)要優(yōu)于所有權(quán)。
無(wú)論是對(duì)自有或加工經(jīng)營(yíng)為生的企業(yè)來(lái)說(shuō)，固定的塔式烘干機(jī)的共性是一次性投入成本高、使用效率低、運(yùn)行成本高、環(huán)保壓力下升級(jí)換代速度加快，其結(jié)果是自己投資烘干機(jī)將變得越來(lái)越不劃算。
正如凱文.凱利說(shuō)，假如有和種烘干機(jī)你要用時(shí)隨時(shí)能用，同時(shí)減少了占有它所帶來(lái)的一些不利因素，如你無(wú)需承擔(dān)清洗、修理、存儲(chǔ)、歸類、投保、升級(jí)和保養(yǎng)等責(zé)任，那么你還想通過(guò)購(gòu)買的方式擁有那種東西嗎？答案顯然是不會(huì)，而稱動(dòng)式烘干機(jī)具有良好的共享性，能讓用戶不前期投入而只需付使用費(fèi)就行。
共享經(jīng)濟(jì)將是未來(lái)農(nóng)機(jī)行業(yè)的主流的消費(fèi)模式，尤其是對(duì)前期投入大的產(chǎn)品，未來(lái)的機(jī)會(huì)就在于共享里。
二、跨區(qū)移動(dòng)烘干機(jī)當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀
1、介入不多，競(jìng)爭(zhēng)不激烈
當(dāng)前國(guó)內(nèi)500多家糧食烘干機(jī)制造企業(yè)，幾乎100%都在做塔式固定機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)，只有有不到20家有移動(dòng)式烘干機(jī)產(chǎn)品，但沒(méi)有一家當(dāng)做主銷機(jī)型來(lái)推廣，也沒(méi)有多少企業(yè)認(rèn)識(shí)到移動(dòng)烘干機(jī)的市場(chǎng)價(jià)值，更沒(méi)有人研究針對(duì)跨區(qū)作業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)。
從外資企業(yè)看，日本技術(shù)的三久和歐洲的一些烘干機(jī)企業(yè)無(wú)論是面向中國(guó)銷售產(chǎn)品，抑或?qū)ふ壹夹g(shù)合作，都將目標(biāo)定位在固定式塔式產(chǎn)品上。
國(guó)內(nèi)做移動(dòng)式烘干機(jī)的企業(yè)也有可圈可點(diǎn)的企業(yè)。據(jù)專家介紹說(shuō)山東沃普農(nóng)業(yè)裝備有發(fā)公司生產(chǎn)的5HYWP8310在2017東北地區(qū)銷售超過(guò)300臺(tái)，是有力的進(jìn)口產(chǎn)品替代者，從廠家獲悉2018將有5HYWP8340不同噸位的產(chǎn)品投放市場(chǎng)；江西紅星機(jī)械有限公司的“紅星”牌移動(dòng)烘干機(jī)也是在技術(shù)上得到專家的認(rèn)可，2017年有5HP-90,120,270三種型號(hào)投放到市場(chǎng)上，在東北、新疆、江西市場(chǎng)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)批量銷售；重慶市萬(wàn)穗機(jī)械有限公司5H-5移動(dòng)式糧食烘干機(jī)，用220W電源，日處理糧食≥10噸。熱交換面積大，效率高，排濕風(fēng)力強(qiáng)，低溫干燥速度快，達(dá)到較短時(shí)間降低水分效果，降水速度是同行2倍以上。
此外還有鄭州中農(nóng)福安、鄭州亞美機(jī)械、臨沂金銘、陜西秦拓等公司在移動(dòng)烘干機(jī)市場(chǎng)上都屬于前期的拓荒者，其產(chǎn)品各有優(yōu)劣勢(shì)，都在向跨區(qū)移動(dòng)領(lǐng)域發(fā)展。
2、產(chǎn)品和技術(shù)路線不適合跨區(qū)作業(yè)
當(dāng)前國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品，采取的是與塔式烘干機(jī)和循環(huán)式低溫烘干機(jī)一樣的低溫循環(huán)干燥技術(shù)，企業(yè)追求的是大噸位大批量加工，適合大規(guī)模種植戶、糧庫(kù)、糧食貿(mào)易商、食品加工企業(yè)等大規(guī)模生產(chǎn)和加工，大批量多批次加工現(xiàn)有的技術(shù)勉強(qiáng)可以勝任，并且成本相對(duì)合理，但跨區(qū)作業(yè)移動(dòng)烘干作業(yè)主要講求的是高效率、快捷性和經(jīng)濟(jì)性，現(xiàn)在的產(chǎn)品很難滿足這種需求，從技術(shù)路線、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上都要重新設(shè)計(jì)。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：根據(jù)糧食的熱穩(wěn)定性及破碎敏感性特點(diǎn)，考慮到糧食允許溫度不超過(guò)43℃（低于淀粉的糊化溫度），真空低溫干燥克服了高溫干燥時(shí)導(dǎo)致的溶質(zhì)散失現(xiàn)象，避免淀粉糊化，蛋白質(zhì)變性，減少維生素C分解,保持產(chǎn)品原有理化特性和應(yīng)有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成分，解決消除糧食傳統(tǒng)干燥過(guò)程中溶質(zhì)失散、表面硬化、品質(zhì)下降等問(wèn)題。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：每一粒的糧食都是有生命力的，糧食在真空低溫干燥過(guò)程中，真空干燥倉(cāng)內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而減少了糧食染菌的機(jī)會(huì)或者抑制某些細(xì)菌的生長(zhǎng)，避免糧食干燥后保存過(guò)程中生蟲(chóng)、霉變等現(xiàn)象的發(fā)生。真空低溫干燥使糧食水分的汽化沸點(diǎn)溫度從100℃降低到40℃左右，由于水汽化的溫度低于糧食淀粉的糊化溫度，不會(huì)對(duì)糧食籽粒、糧食種子產(chǎn)生損傷；避免了糧食籽粒的膨脹、焦糊和爆腰，能夠保證糧食干燥后的產(chǎn)品質(zhì)量；保證了糧食烘后原有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)不變，可以稱之謂“綠色、安全、環(huán)保”干燥。
3、有國(guó)外成熟產(chǎn)品藍(lán)本，發(fā)展會(huì)提速
從程長(zhǎng)青專家處了解到，近兩年國(guó)內(nèi)做移動(dòng)式烘干機(jī)的企業(yè)產(chǎn)品藍(lán)本主要是意大利企業(yè)的烘干機(jī)機(jī)型，該類機(jī)型是2016年黑龍江農(nóng)墾建三江管理局一次進(jìn)了100臺(tái)，此外新疆和南方地區(qū)也有一些銷售，此外東北地區(qū)有經(jīng)銷商還在推廣同樣是意大利的品牌移動(dòng)式烘干機(jī)。
這兩款來(lái)自歐洲的烘干機(jī)雖然存在輸入電壓標(biāo)準(zhǔn)不匹配、烘干成本偏高、機(jī)型單一、設(shè)計(jì)不太合理、配件與三包不及時(shí)等問(wèn)題，但由于在歐洲市場(chǎng)上銷售很多年，技術(shù)上相對(duì)比成熟，所以是國(guó)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒的好標(biāo)桿，據(jù)了解，當(dāng)下江西紅星機(jī)械有限公司，鄭州亞美機(jī)械、山東沃普機(jī)械等均是參考意大利的現(xiàn)有成熟的產(chǎn)品。
有成熟的產(chǎn)品，只需結(jié)合國(guó)情和使用環(huán)境，就能快速形成產(chǎn)品化和大范圍推廣。
三、海確實(shí)很藍(lán)，但怎么樣才能一帆風(fēng)順？
1、匠心獨(dú)具的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，解決用戶的烘干，企業(yè)盈利
就什么樣的移動(dòng)烘干機(jī)才適合跨區(qū)作業(yè)，筆者和多位專家交流溝通，總結(jié)和提煉了以下的觀點(diǎn)：高效烘干、快速移動(dòng)、高性價(jià)比、智能傻瓜、多用途多功能。
高效烘干：關(guān)于烘干機(jī)當(dāng)前國(guó)內(nèi)有兩種技術(shù)路線，一種是熱風(fēng)循環(huán)烘干，一種是低溫真空干燥，執(zhí)不同技術(shù)路線的人吵的不可開(kāi)交，筆者認(rèn)為兩種路線各有優(yōu)缺點(diǎn)，不管什么技術(shù)，適合跨區(qū)作業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)首先追求的是高效率，從小麥和水稻跨區(qū)作業(yè)看，機(jī)器的高效率是機(jī)手購(gòu)機(jī)最看重的指標(biāo)，2010年國(guó)內(nèi)小麥聯(lián)合收獲機(jī)喂入量是2公斤，2018年主銷產(chǎn)品已經(jīng)升級(jí)到8公斤。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：低溫真空干燥就是將被干燥的糧食放置在密閉的干燥室內(nèi)，在用真空系統(tǒng)抽真空的同時(shí)，對(duì)被干燥糧食適當(dāng)不斷加熱，使糧食內(nèi)部的水分通過(guò)壓力差或濃度差擴(kuò)散到表面，水分子在糧食表面獲得足夠的動(dòng)能，在克服分子間的吸引力后，逃逸到真空室的低壓空氣中，從而被真空泵抽走除去。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：谷物真空低溫干燥過(guò)程中，液體水分汽化有軸蒸發(fā)和沸騰兩種方式。水在沸騰時(shí)的汽化速度比在蒸發(fā)時(shí)的汽化速度快得多，水分蒸發(fā)變成蒸汽可以在任何溫度下進(jìn)行。水分沸騰變成蒸汽，只能在特定溫度下進(jìn)行，但是當(dāng)降低壓強(qiáng)的時(shí)候，水的沸點(diǎn)也降低。例如，在19.6kPa氣壓下，水的沸點(diǎn)即可降到60°C。真空干燥機(jī)就是在真空狀態(tài)下，提供熱源，通過(guò)熱傳導(dǎo)、熱輻射等傳熱方式供給谷物中水分足夠的熱量，使蒸發(fā)和沸騰同時(shí)進(jìn)行，加快汽化速度。同時(shí)，抽真空又快速抽出汽化的蒸汽，并在谷物顆粒周圍形成負(fù)壓狀態(tài)，谷物的內(nèi)外層之間及表面與周圍介質(zhì)之間形成較大的濕度梯度，加快了汽化速度，達(dá)到快速干燥的目的。
能勝任跨區(qū)作業(yè)的烘干機(jī)首先要保證效率，據(jù)專家的觀點(diǎn)，當(dāng)前熱循環(huán)烘干單批次8-11個(gè)小時(shí)，質(zhì)量可能有保證，但效率非常低下，對(duì)于跨區(qū)移動(dòng)作業(yè)來(lái)說(shuō)，低效率將是致命的，只有單批次烘干時(shí)間控制在3個(gè)小時(shí)以內(nèi)才能與跨區(qū)機(jī)手的速度相匹配，簡(jiǎn)單的說(shuō)收獲機(jī)收的有多快，烘干機(jī)烘的得有多快。
快速移動(dòng)：便捷性是第一個(gè)重要指標(biāo)，在這里再次強(qiáng)調(diào)，跨區(qū)作業(yè)移動(dòng)烘干機(jī)并不等于是移動(dòng)烘干機(jī)，跨區(qū)烘干機(jī)對(duì)流動(dòng)的要求更高，速度快、便于運(yùn)輸、安全是必不可少的要求。
移動(dòng)速度至少要趕的上收獲機(jī)，現(xiàn)有的移動(dòng)烘干機(jī)大多是牽引式的，筆者認(rèn)為專業(yè)的移動(dòng)烘干機(jī)應(yīng)該是自走式的（成本高，利用率低，拖拉機(jī)牽引實(shí)用），牽引式的光拖拉機(jī)小汽車就占很大的空間，在農(nóng)村運(yùn)輸時(shí)安全性很低。工業(yè)設(shè)計(jì)是要保證行走裝備和加工裝備渾然一體，保證結(jié)構(gòu)合理的前提下體積小巧，重心低，適合于在農(nóng)村道路和田間地頭行走。
高性價(jià)比：這得從幾個(gè)方面來(lái)考慮，首先機(jī)器售價(jià)要親民，也要參考收獲機(jī)的價(jià)格，當(dāng)前8公斤小麥聯(lián)合收獲機(jī)的售價(jià)不會(huì)高于15萬(wàn)元，機(jī)手最多三年內(nèi)收回成本，這是機(jī)手的心理底線，移動(dòng)烘干機(jī)也要參考這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而當(dāng)前進(jìn)口意大利的安格利斯31立方的烘干機(jī)售價(jià)60萬(wàn)元，根本不是推廣價(jià)；二是使用要經(jīng)濟(jì)，這方面就要看使用什么燃料，以及能源的利用效率了，前期是選擇問(wèn)題，后者是技術(shù)水平，建議跨區(qū)移動(dòng)烘干機(jī)最好具備兩種或兩種以上的方式，電能、燃油和秸稈燃燒相結(jié)合，不同的方式結(jié)合提高加工效率。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：真空低溫傳導(dǎo)干燥的能耗指標(biāo)為2800—4000kj/kg，而熱風(fēng)對(duì)流干燥為4000—7500kj/kg；熱風(fēng)對(duì)流干燥的熱能有效使用率一般只有20—50%，而真空低溫傳導(dǎo)干燥在理論上可以接近100%，實(shí)際上真空低溫傳導(dǎo)干燥裝置內(nèi)的熱能有效使用率可以達(dá)到60—80%。一般情況下真空低溫傳導(dǎo)干燥比熱風(fēng)對(duì)流干燥節(jié)能30—50%，這是因?yàn)檎婵盏蜏貍鲗?dǎo)干燥不需要熱風(fēng)加熱物料，由排氣散失的熱損耗小，在恒速干燥段，由于真空或者減壓降低了水的沸點(diǎn)，物料升溫極小，熱量幾乎全部用來(lái)蒸發(fā)濕分，如接近或者小于臨界含水率時(shí)，真空低溫傳導(dǎo)干燥的節(jié)能優(yōu)勢(shì)就越大。
智能傻瓜：這似乎很矛盾，但用戶現(xiàn)在對(duì)比農(nóng)業(yè)機(jī)械的要求就是這個(gè)趨勢(shì)，機(jī)器本身技術(shù)含量非常高，能智能化的處理絕大多數(shù)作業(yè)過(guò)程，人工最好是只按一下啟動(dòng)鍵或幾個(gè)按紐，一個(gè)復(fù)雜的參數(shù)設(shè)計(jì)，機(jī)器自己能根據(jù)檢測(cè)值自己設(shè)定，或者通過(guò)后方控制中心的專業(yè)人員設(shè)計(jì)好，傻瓜式操作的機(jī)器才有降低產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的門檻。當(dāng)前的塔式烘干和國(guó)外進(jìn)口的設(shè)備都需要復(fù)雜的設(shè)置和操作，年齡大一點(diǎn)的農(nóng)民很信勝任，國(guó)產(chǎn)烘干機(jī)設(shè)計(jì)者一定要了解當(dāng)前用戶的文化水平和年齡，不是越先進(jìn)越好，而是在滿足需求的情況下，操作越簡(jiǎn)單越好。
多用途多功能：一種農(nóng)機(jī)推廣不力，除了價(jià)格、質(zhì)量、品牌等因素外，另一個(gè)原因就是使用效率低下，插秧機(jī)強(qiáng)力補(bǔ)貼了十幾年，機(jī)播率仍這么低，主要原因就是機(jī)器的價(jià)格高而使用效率低。跨區(qū)作業(yè)烘干機(jī)想要大賣，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，就是想辦法提高機(jī)器使用效率，主要途徑就是可以烘干多種作物，比如除糧食作物外，還可以烘干油菜、芝麻、花生等經(jīng)濟(jì)類作物，辣椒、枸杞、大棗、山楂、蘑菇、木耳等特色作物，花一樣的錢，干多種多樣的活，機(jī)手能快速收回投資，這樣的機(jī)器才是最受歡迎的跨區(qū)作業(yè)利器。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：糧食在真空干燥過(guò)程中干燥介質(zhì)在真空干燥倉(cāng)內(nèi)封閉循環(huán),采用真空泵作為抽氣設(shè)備，從泵口排出的氣體都是經(jīng)過(guò)水過(guò)濾的潔凈氣體，沒(méi)有粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)污染，也算是污染濕氣零排放。糧食真空低溫烘干機(jī)開(kāi)創(chuàng)了糧食真空低溫干燥，提高糧食產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約能源保護(hù)環(huán)境是一項(xiàng)綠色干燥行動(dòng)。其適用于追求高品質(zhì)、高效率、低生產(chǎn)成本干燥糧食企業(yè)的普遍需求，順應(yīng)了國(guó)家制定的“節(jié)能減排”國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的政策要求，必然會(huì)受到政府政策的優(yōu)惠與支持。
2、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策傾斜支持
可以肯定的說(shuō)，農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策決定著產(chǎn)品的走向和最終在市場(chǎng)上的表現(xiàn)，簡(jiǎn)單的說(shuō)，補(bǔ)貼額度高的產(chǎn)品銷售的越好，尤其是同一類產(chǎn)品，補(bǔ)貼額度高的一檔比補(bǔ)貼額度低的一檔會(huì)更吸引用戶。
據(jù)烘干機(jī)行業(yè)的專家觀點(diǎn)，近十年的時(shí)間，本來(lái)非常有前景的移動(dòng)式烘干機(jī)之所以無(wú)所作為，主要原因是出在補(bǔ)貼政策上面。
如下表所示，當(dāng)前國(guó)補(bǔ)對(duì)谷物烘干機(jī)的補(bǔ)貼是按一批次加工量來(lái)補(bǔ)貼的，也就是說(shuō)每批次加工量越大補(bǔ)貼額度越高，比如4噸位的谷物烘干機(jī)補(bǔ)貼5400元，而1000噸的則要補(bǔ)貼116200元，因?yàn)檠a(bǔ)貼政策的導(dǎo)向作用非常明確，所以近幾年企業(yè)的目標(biāo)瞄準(zhǔn)了大噸位產(chǎn)品，用戶在購(gòu)機(jī)的時(shí)候也盡量買大噸位的設(shè)備，目的都是要拿到更多的補(bǔ)貼，但廠家和用戶都忽略了效率的問(wèn)題，比如同樣兩臺(tái)20噸的設(shè)備，一臺(tái)烘干單次5個(gè)小時(shí)，一天80噸，一次烘干單次10小時(shí)，一天40噸，你該購(gòu)買哪種設(shè)備？
移動(dòng)烘干機(jī)恰恰吃虧就吃在單次烘干噸位低上面。中聯(lián)重科5HYD-215滿倉(cāng)容積為25立方米，能裝載20噸小麥或15噸水稻，意大利安格利斯?jié)M倉(cāng)容積為31立方米，能裝載18噸，意大利弗拉泰利能裝載23噸水稻，如果進(jìn)入補(bǔ)貼目錄，這三種產(chǎn)品只能得到29500或37100元的補(bǔ)貼，安格利斯的售價(jià)60萬(wàn)元，同樣噸位塔式機(jī)銷售價(jià)在10萬(wàn)元左右，如果你是用戶，你會(huì)如何選擇？全喂入打敗半喂入，也是因?yàn)槿谷胂鄬?duì)補(bǔ)貼額要高。
所以說(shuō)，移動(dòng)烘干機(jī)不是產(chǎn)品不好，而是補(bǔ)貼政策的導(dǎo)向決定了其不受用戶歡迎，而如果補(bǔ)貼政策還存在，想要這一產(chǎn)品快速的讓用戶接受，在補(bǔ)貼政策上要要重大的變化。
據(jù)洛陽(yáng)遠(yuǎn)弘干燥程長(zhǎng)青講：誰(shuí)會(huì)將“糧食烘干機(jī)”推下了神壇？正所謂，成也蕭何，敗也蕭何；中國(guó)“糧食烘干機(jī)”行業(yè)的興衰，是不是完全系于農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策不？？？在巨額補(bǔ)貼的誘惑下，許多企業(yè)前赴后繼加入了烘干機(jī)大軍，而這無(wú)疑會(huì)加速市場(chǎng)的飽和。如果失去巨額補(bǔ)貼的“糧食烘干機(jī)”行業(yè)，會(huì)不會(huì)猶如突然間被斷奶的孩子，一時(shí)茫然，不知何去何從？
建議采取兩種方式：一是仍按批次加工噸位或烘干效率（每天烘干的多少噸位）補(bǔ)貼，但固定式和移動(dòng)式采取不同的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，比如移動(dòng)式10噸機(jī)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)于固定式50噸機(jī)，二是按批次烘干效率補(bǔ)貼，移動(dòng)烘干機(jī)也不會(huì)吃虧。
游戲規(guī)則變了，兩種烘干機(jī)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)也將發(fā)生變化，廠家將不會(huì)再厚次薄彼。
表：2017年、2018年谷物烘干機(jī)補(bǔ)貼額度對(duì)比
3、與聯(lián)合收獲機(jī)要匹配，搞一條龍服務(wù)
據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，近三年每年參加三夏跨區(qū)機(jī)收的聯(lián)合收獲機(jī)55萬(wàn)臺(tái)，三秋水稻機(jī)收、玉米機(jī)收的35萬(wàn)臺(tái)，已經(jīng)形成一個(gè)從南到北的規(guī)模超過(guò)5000億元的巨大的流動(dòng)作業(yè)市場(chǎng)，近幾年的特點(diǎn)是中短途增多，訂單式作業(yè)增加。
移動(dòng)烘干機(jī)跨區(qū)流動(dòng)作業(yè)想要快速完成市場(chǎng)培育，就需要和目前已經(jīng)成熟的小麥、玉米、水稻、油菜等大田作物的跨區(qū)作業(yè)結(jié)合起來(lái)，企業(yè)市場(chǎng)推廣的目標(biāo)客戶應(yīng)該是這些常年從事跨區(qū)作業(yè)的機(jī)手或車隊(duì)。
在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，一是設(shè)備要便于運(yùn)輸和頻繁快速的流動(dòng)作業(yè)，比如用拖拉機(jī)或聯(lián)合收獲機(jī)拖著就能快速的從一個(gè)地方轉(zhuǎn)移到另一個(gè)地方，二是日烘干量要和聯(lián)合收獲機(jī)的工作效率匹配，比如一臺(tái)8公斤谷物聯(lián)合收獲機(jī)和一臺(tái)烘干機(jī)的匹配，或3-5臺(tái)聯(lián)合收獲機(jī)和一臺(tái)烘干機(jī)的匹配，就是當(dāng)天收的莊稼，移動(dòng)烘干機(jī)當(dāng)天就能加工完，之后隨著跨區(qū)作業(yè)流動(dòng)到下一個(gè)作業(yè)地點(diǎn)。
事實(shí)上國(guó)內(nèi)跨區(qū)收獲作業(yè)已經(jīng)在向收、耕、播一條龍作業(yè)服務(wù)延伸，但就缺烘干這個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是隨著規(guī)模化種植時(shí)代的到來(lái)，如果農(nóng)機(jī)手和作業(yè)服務(wù)公司只考慮收獲，而不考慮烘干的話，數(shù)萬(wàn)噸，甚至數(shù)百萬(wàn)噸的糧食收回去有可能會(huì)很快發(fā)熱發(fā)霉發(fā)芽，對(duì)種植戶來(lái)說(shuō)會(huì)是一聲災(zāi)難，所以能收糧食，又能幫用戶烘干和妥善儲(chǔ)藏的機(jī)手肯定更受歡迎。
